Gratis verzending bij bestellingen boven de 49,95 euro

Soepel & Fruitig
Wit

Castello Monaci Acante Fiano Salentino IGT

 11,25
Castello Monaci is in 1970 opgericht. Niet ver van Lecce, dichtbij de zee, aan de weg naar Taranto, bij de poorten van Salice Salentino, bevinden zich eeuwenoude olijfboom- en wijngaarden rondom het Castello Monaci. Wijnmaker Leonardo Sergio gebruikt veelal inheemse druivenrassen als de primitivo, negroamaro en malvasia nera. De wijnen kenmerken zich door een hoge kwaliteit, volle en rijpe smaken van zongedroogd fruit met een heerlijke kruidigheid. Castello Monaci werkt zoveel mogelijk natuurlijk en is onderdeel van de ‘slow wine’ beweging. De wijngaarden pal naast de zee gelegen en het klimaat zorgen ervoor dat de druiven op een natuurlijke manier beschermt worden tegen ziekten. Het kasteel in het midden gelegen is behalve de wijnkelder ook een van de meest populaire trouwlocaties van Italië.

2 op voorraad

Strogeel van kleur. Ananas, peer en honing komen je tegemoet in de neus. Fluweelzachte levendige smaak met veel fruit. Met een toets van hazelnoot in de afdronk.

Puglia, gelegen in het zonnige zuiden van Italië, is een regio die bekend staat om zijn prachtige landschappen, rijke geschiedenis en voortreffelijke wijnen. Met zijn uitgestrekte olijfgaarden, eindeloze zandstranden en charmante dorpjes, biedt Puglia een betoverende omgeving voor wijnliefhebbers om te verkennen.

De wijngaarden van Puglia strekken zich uit over heuvels, vlaktes en kustgebieden, waar de mediterrane zon en zeebriesjes de perfecte omstandigheden creëren voor de teelt van druiven. De regio is vooral bekend om zijn inheemse druivenrassen, zoals Primitivo en Negroamaro, die gedijen in de warme klimaat van Puglia en wijnen produceren met een uitgesproken karakter en smaak.

Primitivo, een druif die genetisch verwant is aan de Zinfandel, is de trots van Puglia en staat bekend om zijn weelderige rijpheid, rijke fruitigheid en kruidige tonen. Negroamaro, wat “donkere bittere” betekent, levert wijnen op met diepe kleuren, zachte tannines en aroma’s van rijp rood fruit en mediterrane kruiden.

Naast Primitivo en Negroamaro worden ook andere druivenrassen verbouwd in Puglia, waaronder Malvasia Nera, Fiano en Bombino Bianco, die bijdragen aan de diversiteit van wijnen die in de regio worden geproduceerd.

De wijnmakers van Puglia combineren eeuwenoude tradities met moderne technieken om wijnen van uitstekende kwaliteit te produceren, die de unieke terroir van de regio weerspiegelen. Van robuuste rode wijnen tot verfrissende witte wijnen en sprankelende rosés, de wijnen van Puglia belichamen de zonovergoten levensstijl en het warme mediterrane karakter van de regio.

Een bezoek aan Puglia biedt niet alleen de mogelijkheid om te genieten van zijn voortreffelijke wijnen, maar ook om de rijke culinaire tradities, de gastvrije lokale bevolking en de prachtige bezienswaardigheden van de regio te ervaren. Of het nu gaat om een ​​wijnproeverij in een historische masseria, een culinaire tour door schilderachtige stadjes of gewoon ontspannen op een van de idyllische stranden van Puglia, een reis naar deze betoverende wijnstreek belooft een onvergetelijke ervaring voor alle zintuigen.

100% fiano

Gefermenteerd op lage temperatuur op roestvrijstalen vaten om het fruit te behouden. Vervolgens ‘sur lie’ gerijpt om wat meer body te geven.

Vergelijkbare wijnen

Ga naar overzicht
Vol & Krachtig
Toevoegen aan winkelwagen
Rood
Jermann Red Angel  29,25

Bevestig je leeftijd

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.

NIX18