De Zuidelijke Rhône is een prachtige wijnstreek in het zuidoosten van Frankrijk, die bekend staat om zijn zonnige klimaat, gevarieerde terroir en voortreffelijke wijnen. Deze betoverende regio strekt zich uit langs de oevers van de Rhône-rivier, van de stad Montélimar in het noorden tot aan de Middellandse Zeekust in het zuiden.

De wijngaarden van de Zuidelijke Rhône beslaan een gevarieerd terrein, van vlakke valleien tot glooiende heuvels en steile hellingen, met bodems die variëren van kalksteen en klei tot kiezel en zand. Dit diverse terroir biedt de ideale omstandigheden voor de teelt van een breed scala aan druivenrassen, waarbij de rode druiven Grenache, Syrah en Mourvèdre domineren.

De Zuidelijke Rhône staat vooral bekend om zijn krachtige en aromatische rode wijnen, waarbij de assemblage van druivenrassen en de invloed van de mistralwinden van cruciaal belang zijn voor de complexiteit en structuur van de wijnen. Grenache, met zijn sappige rode bessen en kruidige tonen, vormt vaak de basis van de blends, terwijl Syrah en Mourvèdre diepte en intensiteit toevoegen aan de wijnen.

Naast rode wijnen produceert de Zuidelijke Rhône ook voortreffelijke witte wijnen, voornamelijk van druivenrassen zoals Viognier, Roussanne en Marsanne, die wijnen voortbrengen met een verfrissende zuurgraad, aromatische complexiteit en een zijdezachte textuur.

Een van de meest iconische appellations van de Zuidelijke Rhône is Châteauneuf-du-Pape, bekend om zijn krachtige rode wijnen met complexe aroma’s van rood fruit, kruiden en garrigue. Andere prominente appellations zijn Gigondas, Vacqueyras en Rasteau, die allemaal wijnen produceren met een uniek karakter en een uitgesproken terroir.

De wijnmakers van de Zuidelijke Rhône combineren traditionele wijnbouwtechnieken met moderne vinificatiemethoden om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren die de unieke terroir van de regio weerspiegelen. Of het nu gaat om een ​​krachtige rode wijn, een elegante witte wijn of een verfijnde rosé, de wijnen van de Zuidelijke Rhône behoren tot de meest gewaardeerde en geliefde ter wereld.

Een bezoek aan de Zuidelijke Rhône biedt niet alleen de mogelijkheid om te genieten van zijn voortreffelijke wijnen, maar ook om te genieten van de prachtige landschappen, de rijke geschiedenis en de heerlijke keuken van de regio. Of het nu gaat om een ​​wijnproeverij in een lokale cave, een wandeling door de wijngaarden of gewoon ontspannen op een zonovergoten terras, een reis naar de Zuidelijke Rhône belooft een onvergetelijke ervaring voor alle zintuigen.

Syrah, Grenache

De druiven zijn handmatig en ook machinaal geplukt, waar de fermentatie plaatsvindt op gecontroleerde temperaturen. Traditionele lang contact op de schilletjes gehad. Daaropvolgend blijft de wijn een aantal maanden op houten vaten. Bewaarpotentie van gerust 4-5 jaar.