Abruzzo, gelegen in het hart van Italië, is een regio doordrenkt van geschiedenis, cultuur en adembenemende natuurlijke schoonheid. Deze betoverende wijnstreek staat bekend om zijn robuuste rode wijnen, die tot de meest karakteristieke van Italië behoren.

De wijngaarden van Abruzzo strekken zich uit over glooiende heuvels en valleien, met de majestueuze Apennijnen als achtergronddecor. Het mediterrane klimaat van de regio, gekenmerkt door warme zomers en milde winters, biedt de ideale omstandigheden voor de teelt van druiven.

De Montepulciano-druif, een inheemse variëteit die zijn oorsprong vindt in Abruzzo, domineert de wijngaarden van de regio en vormt de ruggengraat van zijn beroemde rode wijnen. Montepulciano-wijnen uit Abruzzo staan bekend om hun diepe kleur, rijke body en levendige fruitaroma’s, variërend van sappige kersen tot rijpe pruimen, met vaak hints van kruiden en aardse tonen.

Naast Montepulciano gedijen ook andere druivenrassen goed in Abruzzo, waaronder Trebbiano en Pecorino voor witte wijnen, evenals Sangiovese en Cabernet Sauvignon voor rode blends.

De wijnmakers van Abruzzo combineren traditionele methoden met moderne technieken om wijnen van uitstekende kwaliteit te produceren, die de unieke terroir van de regio weerspiegelen. Van kleine familiebedrijven tot gerenommeerde wijnhuizen, de passie en toewijding van de lokale producenten dragen bij aan de reputatie van Abruzzo als een bron van eersteklas wijnen.

Een bezoek aan Abruzzo biedt niet alleen de mogelijkheid om te genieten van zijn voortreffelijke wijnen, maar ook om te genieten van de rijke culinaire tradities, de warme gastvrijheid en de prachtige landschappen van de regio. Of het nu gaat om een ​​wijnproeverij in een historische cantina, een wandeling door de wijngaarden of een culinaire verkenningstocht door schilderachtige dorpjes, een reis naar Abruzzo belooft een onvergetelijke ervaring voor wijnliefhebbers en levensgenieters.

100% pecorino

Na de oogst vindt de temperatuur gecontroleerde vergisting plaats op roestvrijstalen tanks. Om het fruitige karakter te behouden.