Willy Bauer Cellar 99 Grüner Veltliner
6 op voorraad
Helder strogele kleur met een groene zweem, fris en jeugdig boeket met lichte aroma’s van citrus, appel en witte peper. De smaak is levendig en fris met lengte in de afdronk.
Burgenland is een prominent wijngebied gelegen in het oosten van Oostenrijk, grenzend aan Hongarije. Dit gebied staat bekend om zijn diverse terroir, gunstige klimaat en rijke wijngeschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Hier volgt een uitgebreide beschrijving van het wijngebied Burgenland:
Geografische en Klimaatkenmerken
Burgenland strekt zich uit over een gebied van ongeveer 3.966 km² en omvat vier belangrijke wijnregio’s: Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland en Südburgenland. Het landschap varieert van de vlaktes rond het Neusiedler Meer tot de heuvels van de Leitha-bergen en de vulkanische bodem van Südburgenland. Dit biedt een breed scala aan bodems, waaronder leem, zand, klei en kalksteen, die ideaal zijn voor verschillende druivensoorten.
Het klimaat van Burgenland is continentaal met Pannonische invloeden, wat resulteert in warme zomers en koude winters. Het Neusiedler Meer speelt een cruciale rol in de wijngroei door het tempereren van het klimaat en het bieden van de ideale omstandigheden voor edele rot (Botrytis cinerea), die essentieel is voor de productie van hoogwaardige zoete wijnen.
Druivensoorten en Wijnstijlen
Burgenland is bekend om zijn rode wijnen, vooral die gemaakt van Blaufränkisch, Zweigelt en St. Laurent. Blaufränkisch, ook wel Lemberger genoemd, produceert krachtige, volle wijnen met een goede structuur en rijpe tannines. Zweigelt, een kruising tussen Blaufränkisch en St. Laurent, biedt fruitige en toegankelijke wijnen.
Naast rode wijnen produceert Burgenland ook uitstekende witte wijnen, met druivensoorten zoals Welschriesling, Chardonnay, en Grüner Veltliner. Welschriesling is bijzonder geschikt voor de productie van zoete wijnen zoals Beerenauslese en Trockenbeerenauslese, die wereldwijde erkenning genieten vanwege hun complexiteit en balans.
Belangrijke Wijngebieden Binnen Burgenland
Neusiedlersee: Dit gebied ligt rondom het gelijknamige meer en is beroemd om zijn zoete wijnen, evenals frisse en fruitige witte wijnen.
Leithaberg: Bekend om zowel witte als rode wijnen, met een sterke focus op terroir-expressie en mineraliteit, dankzij de kalkrijke bodems.
Mittelburgenland: Ook wel de “Blaufränkischland” genoemd, staat dit gebied vooral bekend om zijn krachtige en elegante Blaufränkisch-wijnen.
Südburgenland: Een kleiner gebied met een diverse wijngaardstructuur, dat bijzondere wijnen produceert van Blaufränkisch en Welschriesling, vaak met een onderscheidende mineraliteit en finesse.
Cultuur en Toerisme
Burgenland is niet alleen een paradijs voor wijnliefhebbers, maar ook een populaire bestemming voor toeristen. Het gebied biedt schilderachtige wijndorpen, historische kastelen en een rijke culturele scene. Wijntoerisme is goed ontwikkeld, met tal van wijnkelders die proeverijen en rondleidingen aanbieden, evenals jaarlijkse wijnfestivals die bezoekers van over de hele wereld trekken.
Kortom, Burgenland is een veelzijdig en dynamisch wijngebied dat bekend staat om zijn hoge kwaliteit wijnen, variërend van droge witte en rode wijnen tot enkele van de beste dessertwijnen ter wereld. Het gevarieerde landschap, het gunstige klimaat en de lange wijngeschiedenis maken Burgenland tot een fascinerende en waardevolle regio in de wereld van de wijn.
100% grüner veltliner
Bodemstructuur: grote variëteit aan bodemtypen Fermentatie: INOX tanks
Lagering: enkele maanden op INOX tanks
Wijn & Spijs: Willy Bauer Cellar 99 Grüner Veltliner
Schaal- en schelpdieren, gestoomde visgerechten, kalfsvlees
Bevestig je leeftijd
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.