Alto Adige, ook wel Südtirol genoemd, is een wijnregio in het noorden van Italië, nabij de Oostenrijkse grens. Deze regio staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen, geproduceerd in een koeler bergklimaat met diverse terroirs. Alto Adige is beroemd om zijn elegante witte wijnen, zoals Pinot Grigio, Gewürztraminer en Sauvignon Blanc, evenals verfijnde rode wijnen van druivensoorten zoals Pinot Noir en Lagrein. De regio combineert Italiaanse wijntradities met invloed van de nabijgelegen Alpen, wat resulteert in wijnen met frisse zuren, complexe aroma’s en een uitstekende balans. Alto Adige-wijnen zijn veelzijdig en passen goed bij een breed scala aan gerechten.