DO Empordá

DO Empordà is een wijnregio in het noordoosten van Catalonië, Spanje, gelegen aan de Costa Brava en dichtbij de Franse grens. Deze regio, met een mediterraan klimaat en een gevarieerd terroir, staat bekend om zijn veelzijdige wijnen. Empordà produceert zowel rode als witte wijnen, waarbij de nadruk vaak ligt op de inheemse druivensoorten zoals Garnacha (Grenache) en Cariñena (Carignan) voor rode wijnen, en de aromatische Macabeo en Xarel·lo voor witte wijnen. De wijnen uit Empordà worden geprezen om hun rijke smaken en frisse zuren, vaak met hints van kruiden en rijp fruit. De regio biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en wijnen die goed passen bij de lokale keuken, die rijk is aan zeevruchten en mediterrane gerechten.