Languedoc Roussillon

Languedoc-Roussillon is een uitgebreide wijnregio in het zuiden van Frankrijk, bekend om zijn diversiteit en rijke wijntraditie. Deze regio, nu vaak aangeduid als de Languedoc, biedt een breed scala aan wijnen, van robuuste rode wijnen tot frisse witte en verfrissende rosés. Belangrijke druivensoorten zijn Grenache, Syrah, en Mourvèdre voor rode wijnen, en Viognier en Marsanne voor witte wijnen. Dankzij het warme, zonnige klimaat en de variëteit aan terroirs produceert Languedoc-Roussillon wijnen met rijke smaken en goede prijs-kwaliteitverhouding. De regio is bekend om zijn innovatieve wijnmakers en wijnen die goed passen bij een breed scala aan gerechten.