Rioja

Rioja is een beroemde wijnregio in het noorden van Spanje, gelegen langs de rivier de Ebro in de autonome gemeenschap La Rioja. De regio staat wereldwijd bekend om zijn uitstekende rode wijnen, die voornamelijk worden gemaakt van de Tempranillo-druif, vaak in combinatie met Garnacha, Mazuelo en Graciano. Rioja-wijnen zijn bekend om hun complexiteit en balans, met aroma’s van rijp fruit, vanille, en specerijen door rijping in eikenhouten vaten. De regio produceert ook kwaliteitsvolle witte en rosé wijnen. Rioja is ingedeeld in drie subregio’s: Rioja Alta, Rioja Baja (nu Rioja Oriental), en Rioja Alavesa, elk met unieke terroirs die bijdragen aan de diversiteit van de wijnen. Rioja-wijnen worden geprezen om hun verfijning en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, en passen goed bij een breed scala aan gerechten.